Trends im gärtnerischen Fachhandel nutzen

Das Beraterseminar des Bundesverbandes Einzelhandelsgärtner (BVE) ist immer eine willkomme-ne Gelegenheit für die Berater des gärtnerischen Fachhandels, sich zu den aktuellen Themen aus ihrem beruflichen Alltag auszutauschen und durch die Vorträge externer Referenten neue Informationen und Ideen zu gewinnen. In diesem Jahr trafen sich vom 15. bis 18. Mai mehr als 20 Berater aus Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz in Meran (Südtirol).

Die Teilnehmer des Beraterseminars in Meran (Foto: BVE).

Den fachlichen Input lieferten die Referenten Benjamin Denning und Sebastian Klein (Gesellschaft für innovative Marktforschung), die anhand der von Ihnen entwickelten Kundentypologie aufzeigten, welche Kunden beim Gärtner einkaufen. Franz-Josef Isensee (CO CONCEPT) referierte über die Megatrends und deren Einfluss auf die Wettbewerbsfähigkeit der Gartenbaubetriebe. Britta Tröster, Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), zeigte in ihrem Vortrag zu den aktuellen Markdaten den Vergleich zu den Vorjahren und den Absatz des gärtnerischen Fachhandels im Jahr 2016 auf. Garry Grüber (Cultivaris) machte in seinem Vortrag deutlich, welche Chancen der globale Trend Urband Gardening für den gärtnerischen Fachhandel bietet. Christian Günther (Gebr. Patzer GmbH & Co. KG) legte dar, wie mit Standard- und Spezialerden das Sortiment erweitert und auf globale Trends, wie Urban Farming und Urban Gardening, reagiert werden kann.
Auch die in der Ideenwerkstatt vorgestellten Projekte machten deutlich, dass viele Gärtnereien schon jetzt Elemente des Urban Gardening nutzen, um ihre Kunden mit spannenden Ideen weiterhin für das Gärtnern zu begeistern.
Abgerundet wurde das Beraterseminar durch den Besuch von vier besonderen Gärtnereien, deren Inhaber durch die Betriebe führten und so interessante Einblicke in die verschiedenen gärtnerischen Unternehmen in Südtirol gaben.

Seit über zehn Jahren wird das BVE-Beraterseminar durchgeführt. Es hat sich zu einer festen Größe entwickelt. Schon viele Marketingideen und Beratungsmethoden wurden hier vorgestellt und konnten erfolgreich von anderen Beratern in die Praxis übernommen werden.

Das nächste Beraterseminar wird vom 14. bis 17. Mai 2018 in Aachen stattfinden.